漫漫說
每到萬聖節,甜點不只是美味,更是一種派對氛圍的延伸。雖然「恐怖」是節日主題,但可愛風格的萬聖節甜點同樣受歡迎,特別適合家庭聚會、學校活動和禮盒設計。這篇文章將教你用簡單的烘焙知識與裝飾技巧,把普通甜點變身成萌萌萬聖節款式。
三款可愛萬聖節甜點裝飾技巧
🧁 南瓜造型 Cupcake
- 用橙色奶油霜擠成圓潤形狀
- 用竹籤畫出南瓜條紋
- 加上綠色翻糖或巧克力作為葉子與藤蔓
🍪 幽靈糖霜餅乾
- 烤好餅乾後塗上白色糖霜
- 待糖霜半乾時,用黑色巧克力點出眼睛與嘴巴
- 眼睛可做成圓點或愛心造型增加可愛度
🍰 黑貓司康
- 在司康表面用竹炭粉調色的奶油霜塗層
- 用杏仁片作為耳朵、白巧克力畫上眼睛
- 鼻子可用粉紅色糖珠點綴