每到中秋，月餅總是節日的主角，但烘焙愛好者其實有更多發揮空間。除了傳統的糕餅，我們也能透過應景食材、色彩搭配與節慶造型，做出獨具風格的甜點。這篇文章將帶你從烘焙知識出發，延伸出多款中秋節靈感。